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Pour vous y retrouver sur ce blog  ... et vous mettre en appétit !

Les recettes sont classées par catégories.

Cliquer sur leur nom vous amènera à l'article où se trouve la recette.
 

Les potages


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Soupe aux choux de nos grands-mères

Potage aux fanes de radis

Potage glacé au concombre

Gaspacho à la tomate express


Potage aux lentilles


Caldo verde : potage portugais au chou


Potage aux navets et aux pommes


Potage au cresson


Potage parisien : aux poireaux


Potage aux navets et rutabagas


Velouté à la tomate


Potage aux courgettes


Potage de légumes au poulet

 


Les entrées

 

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Salade de pâtes à la tomate et au basilic

Allumettes au fromage

Verrines au saumon fumé

Verrines avocat-tomates

Caviar d'aubergines


Tarte à la tomate


Soufflé au potimarron


Quiche aux 2 saumons

 


Les légumes

 

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Pommes de terre farcies


Qinoa aux petits légumes


Carottes à l'orientale


Haricots à la tomate


 

Purée de céleri aux poires


 

Les plats

 

 

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Tomates farcies à la grecque


 

 

Les desserts

 

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Gâteau à l'orange


Gâteau au chocolat 222-13


Gâteau au chocolat express


Gâteau à la banane


Gâteau aux 4 épices


Tarte à la banane

Tarte aux 3 prunes

Tarte maltaise aux pommes (pommes-oranges)


Tarte pommes-poires-miel


Tarte kiwi-bananes

 

Crumble pomme-rhubarbe


Sorbet à la pêche


Sorbet au melon


Vatrouchka

Pommes au four

Soupe de fruits rouges

Panacotta aux fruits rouges

Poires pochées à la verveine


Compote aux fruits secs


 

 

Les goûters

 

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Cake Mathilde  (thé, raisins et fruits confits)


Cake anglais au thé


Cake chocolat-poires-amandes

Cake pommes-raisin


Pains de Gênes


Pain d'épices


Congolais


Madeleines à la fleur d'oranger


Sablés noisette-café


Sablés à la cannelle


Sablés à la noisette


Langues de chat natures ou parfumées


Brownie chocolat

 


Les yaourts

 

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Recettes de base de yaourts


Yaourts à la violette

Yaourts à la rose

Yaourts à la verveine

Yaourts tilleul-miel


Yaourts à la crème de marron


Yaourts à la gelée de fruits


Yaourts citron-miel


Les confitures et préparations

 

 

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Marmelade de quetsches


Marmelade de coings et pommes aux épices


Marmelade de poires à la vanille


Marmelade de potiron aux agrumes


Confiture de Noël


Confiture de pêches


Confiture d'abricots


Confiture de potimarron et pommes au citron


Confiture de pommes et rhubarbe à l'anis


Crème de châtaignes maison


Sucres aromatisés

Sirop de cerises


Thés parfumés : Agrumes-épices et rose-hibiscus


Pickles de tomates vertes


Écorces d'oranges séchées ou confites


 

 

Les pains et brioches

 

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Pain brioché chocolat-orange et plein d'autres parfums

Pain aux noix



 

Bon appétit !

 

PS : Si vous utilisez mes recettes, merci de laisser un petit mot, cela fait toujours plaisir.

Si vous repérez une erreur de lien, merci de me le signaler !

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